Wyposażamy kuchnię! Jakie garnki wybrać?

Garnki to podstawowy element wyposażenia każdej kuchni. Profesjonalni kucharze wiedzą, że do przygotowania wyśmienitego dania nie są potrzebne jedynie dobre składniki i sprawdzony przepis. Ważny są także akcesoria, które wykorzystujemy do gotowania. Jakie garnki wybrać do swojej kuchni? Sprawdź!

Garnki - podstawa w każdej kuchni

Garnki to podstawowy element wyposażenia kuchni. Trudno sobie wyobrazić codzienne gotowanie bez solidnego kompletu garnków. Służą do gotowania, podgrzewania i przechowywania jedzenia w lodówce. Obecnie wybór garnków w sklepach jest ogromny. Różnią się kształtem, wielkością, a także materiałem, z jakiego są wykonane. Przy zakupie garnków nie sugeruj się jedynie ich wyglądem i rozmiarem. Zwróć uwagę przede wszystkim na jakość wykonania. Dobrej jakości garnki to gwarancja bezpiecznego gotowania i zdrowych posiłków. Dodatkowo posłużą one zdecydowanie dłużej. Pamiętaj także, aby dostosować garnki do rodzaju kuchenki. Zdarza się, że te, które będą odpowiednie dla kuchenki gazowej, nie do końca sprawdza się w przypadku indukcji. Zwróć także uwagę na to, czy można je czyścić w zmywarce.

Jakie garnki wybrać?

Garnki ze stali nierdzewnej to prawdopodobnie najbardziej popularne garnki dostępne na rynku. Produkowane są między innymi przez firmę Zwieger. Garnki wykonane z tego materiału są niezwykle trwałe i odporne na uderzenia. Stal wytrzymuje wysoką temperaturę, nie powodując korozji. Garnki nie deformują się, a gotowanie jest proste i przyjemne. Dodatkowo, garnki ze stali nierdzewnej możemy kupić w bardzo przystępnych cenach. Dużą popularnością cieszą się również garnki aluminiowe. Dobrze przewodzą ciepło, dlatego świetnie sprawdzają się do szybkiego gotowania. Warto wspomnieć również o garnkach żeliwnych, które są doskonałe do długiego gotowania, na przykład duszenia mięs lub warzyw.

O czym warto pamiętać podczas zakupu garnków?

Wybierając garnki do swojej kuchni powinniśmy przede wszystkim zwrócić uwagę na materiał i jakość wykonania. To jednak nie wszystko. Sprawdźmy, czy garnki posiadają grube dno z nieprzywierającą powłoką. To sprawi, że gotowanie będzie o wiele prostsze i przyjemniejsze. Przy wyborze akcesoriów kuchennych warto sugerować się także liczbą domowników. W kuchni dla jednej osoby lub dla pary doskonale sprawdzi się niewielki komplet garnków, składający się z czterech lub pięciu elementów. Jeśli jednak planujemy zakup garnków dla kilkuosobowej rodziny, to powinniśmy wziąć pod uwagę nieco większy zestaw, wraz z dużym garnkiem, w którym będziemy mogli przygotować na przykład zupę na kilka dni.