Porządek w Twojej kuchni

Mało które pomieszczenie ma tak dużą wagę w naszych czterech ścianach, jak kuchnia. To właśnie tam odbywa się większość spotkań towarzyskich a nie, paradoksalnie, w przeznaczonych do tego celu salonach czy jadalniach. Ma to związek z faktem konieczności przygotowywania posiłków oraz napojów dla gości oraz domowników. Właśnie dlatego kuchnia powinna być mieć odpowiednio wyposażonym.

Pora na coś słodkiego

Przyjęło się mówić, że słodycze takie jak czekolada czy ciasta mają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Dietetycy wykwalifikowani poprzez lata szkoleń uspokajają w tym aspekcie. Nikomu jeszcze nic się nie stało od zjedzenia kawałka ciastka czy kilku kostek czekolady. Nie da się ukryć, że wręcz uwielbiamy podjadać słodycze, których ilość czasami wymyka nam się spod kontroli. Najczęściej kupujemy produkty takie jak lody czy żelki w sklepie, ale wielu kucharzy-amatorów uwielbia robić własnoręczne ciasta. Jeżeli jednak nie posiadamy talentu kulinarnego, to z pomocą przyjdą nam gotowe torty. Warszawa, Kraków, Poznań - w wielu miastach w Polsce możemy zamówić przepyszne słodkości na każdą okazję.

Alternatywy dla cukru

Tradycyjny, ziarnisty cukier przerobiony jest w sposób sztuczny z różnych roślin, na przykład trzciny cukrowej. Tutaj eksperci w zakresie żywienia są zgodni - warto ograniczyć jego spożycie lub zastąpić go zamiennikami. Coraz popularniejszy w polskich domach staje się cukier brązowy. Możemy go stosować zarówno do gorących napojów, ale także przy okazji przygotowywania ciast, a nawet do niektórych sosów kuchni włoskiej. Oczywiście istnieją jeszcze zdrowsze rozwiązania, takie jak zestaw miodów. Ze względu na sposób jego produkcji, posiada on posmaki różnych kwiatów i owoców, dzięki czemu fantastycznie sprawdza się nie tylko jako słodzik do napojów, ale również jako dodatek do wypieków oraz innych ciast.

Zbilansowana dieta

Niezależnie od naszych preferencji smakowych, najważniejsze jest zachowanie zdrowego balansu. Coraz większa część społeczeństwa przechodzi na bardzo drastyczne ograniczenia żywienia. Kilkudniowe detoksy od jakichkolwiek stałych pokarmów i zastępowanie ich sokami należy do niezwykle ryzykownej i niebezpiecznej dla zdrowia praktyki. To tylko jeden z przykładów igrania ze swoim zdrowiem kosztem zgubienia kilku zbędnych kilogramów. Życie to maraton, a nie sprint. Podobnie wygląda sprawa z dietą - poprzez odpowiednie, właściwie zbilansowane odżywianie możemy czuć się znacznie lepiej już po kilku tygodniach, co także zauważymy na naszej domowej wadze.