Idealna propozycja dla vegan

Czy wiesz, że obecnie z powodzeniem możesz gotować dania pozbawione mięsa, nie tracąc przy tym na wartości i smaku? Wiele „mięsożerców” uznaje, że jedzenie zieleniny nie ma nic wspólnego z przyjemnością. Mamy dla ciebie propozycję, która z pewnością zamieni zdanie niejednego kulinarnego krytyka. Sprawdź, co dla ciebie przygotowaliśmy.

Jackfruit chlebowiec — co warto o nim wiedzieć?

Jedni go kochają, inni przechodzą obojętnie. Jackfruit (chlebowiec) to jeden z owoców pochodzących z Azji, który pozyskiwany jest z drzewa bohenkowego. Największą popularność zdobył wśród wegetarian i vegan. Zastanawiasz się dlaczego? Przede wszystkim przez swoją strukturę, która przypomina mięso. Owoc ma kształt małej, zielonej kulki z szorstką skórką i twardą skorupą zewnętrzną. Wewnątrz skorupy owoc jest wypełniony słodkim, galaretowatym miąższem. Jest także źródłem słodkiego płynu, który jest bogaty w potas, witaminę C i inne niezbędne składniki odżywcze. Naturalne cukry zawarte w owocach dostarczają energii, natomiast tłuszcze, białko i aminokwasy zapewniają zdrowie i bilans energetyczny.

Produkty dla vegan – na co zwrócić uwagę?

Obecnie na rynku pojawia się coraz więcej gotowych produktów i półproduktów, które z powodzeniem mogą być wykorzystywane w codziennej diecie przez Vegan i osoby uskarżające się na alergie pokarmowe. Opisywany wyżej Jackfruit proponowany jest w wersji obrobionej i umieszczonej w specjalnej zalewie cukrowej. Owoc surowy nie nadaje się, do spożycia, dlatego należy go poddać specjalnej obróbce termicznej. Zaskocz swoich bliskich wyjątkową kolacją, szczególnie tych, którzy dania mięsne jadają na co dzień.

Wino różowe – najlepsza propozycja na ciepłe dni

Nic tak nie dopełnia serwowanych potraw w gronie znajomych, jak aromatyczne i niebanalne w smaku wino. Wino różowe jest coraz bardziej popularnym trunkiem, po który sięga szereg konsumentów. Wiele osób doceniło produkt nie tylko za delikatne walory smakowe, ale również wyczuwalną nutę orzeźwienia i niebywałą lekkość. Doskonale nadaje się do klasycznych dań, jak i dużo lżejszych propozycji vegańskich.  Występuje niemal we wszystkich wariantach, poczynając od mocno wytrawnych propozycji, aż po niezwykle słodkie nuty. Wykorzystaj je jako lekko schłodzony trunek lub dodatek do nietuzinkowych drinków. Pełną propozycję znajdziesz na stronie internetowej. Zapoznaj się z poszczególnymi wariantami i dobierz najlepszy wariant dla siebie lub jako prezent dla bliskich znajomych.